Ekrānuzņēmums
Ēdiena pamatā ir ledus salāti. To pasniedz ar olām, šķiņķi, ķiršu tomātiem un bagātīgu mērci.
Gatavošanas laiks
Kopā 30 min.
Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 15 min.
Porciju skaits 4
Sastāvdaļas
Vistas olas 4 gab.
Kūpināts bekons 8 šķēles
Ķiršu tomāti 100-150 g
Daži zaļie lociņi
Majonēze 120 g
Skābais krējums 240 g
Paniņas 3 ēd.k.
Sarkanvīna etiķis 3 tējk.
Vorčesteras mērce ½ tējk.
Ķiploku sāls ¼ tējk.
Malti melnie pipari ½ tējk.
Zilais pelējuma siers 120-150 g
Ledus salāti 1 galviņa
Pagatavošana
1․ Cieti vārītas olas atdzesē un noloba.
2․ Bekonu sagriez mazos gabaliņos. Apbrūnina pannā bez eļļas un noliek uz papīra dvieļiem.
3․ Olas sagriež nelielos gabaliņos, ķiršu tomātus sagriež uz pusēm vai mazākos gabaliņos. Sasmalcina lociņus.
4․ Sajauc majonēzi ar skābo krējumu, paniņām, etiķi, Vorčesteras mērci, ķiploku sāli, pipariem un drupinātu sieru.
5․ No salātiem atdala ārējās lapas. Sagriez kāpostus 4 gabaliņos un izkārto uz šķīvjiem.
6․ Katru salātu ceturtdaļu pārlej ar mērci. Pievienojiet olas, bekonu, ķiršu tomātus un lociņus.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Vieglie dārzeņu salāti ar bietēm. + Vēl piecas salātu receptes slaidumam!
Biešu, siera, olu salāti. Viegli, sātīgi, veselīgi!
Salāti ar tunci, olām, fetas sieru un olīvām. + Vēl desmit salātu receptes!
Kārtainie salāti ar lasi. + Vēl desmit lielisku svētku salātu receptes!
Biešu salāti ar rukolu un riekstiem. + Vēl piecas lieliskas biešu salātu receptes!
Salāti ar lasi “Pienenes”. + Salātu pavārgrāmata!
Norvēģu salāti ar siļķi “Siļķes kažokā” vietā. + Vēl piecas interesantas svētku salātu receptes!