Šodien piedāvājam siera kūku bez cepšanas – gatavošanas procesā var iesaistīt pat mazākos ģimenes locekļus. Seko padomiem, lai izdotos lieliska siera kūka – tāda pati, kā attēlā!
Sastāvdaļas
200 g cepumu vai krekeru (ne sāļu)
100 g kausēta sviesta
400 g krēmsiera
3 ēdamkarotes cukura
400 g iebiezināta piena
2 ēdamkarotes apelsīnu miziņu
250 ml apelsīnu sulas
1/2 tējkarote apelsīnu ekstrakta
50 g pūdercukura
250 ml saldā krējuma
Pagatavošana
Samaisa sasmalcinātus krekerus, sviestu un divas ēdamkarotes cukura.
Izklāj pannu ar foliju un vienmērīgi pa to izlīdzina krekeru, sviesta un cukura maisījumu.
Liek pannu ledusskapī, līdz maisījums pilnībā sastindzis.
Dziļā bļodā sakuļ krēmsieru, iebiezināto pienu un vienu ēdamkaroti cukura.
Siera maisījumam pievieno apelsīna miziņas, sulu, ekstraktu un kārtīgi viss jāsamaisa.
Citā dziļā traukā sakuļ pūdercukuru ar saldo krējumu.
Pievieno masu siera maisījumam un rūpīgi izmaisa.
Izņem no ledusskapja paplāti ar krekeru pamatni, uzlej uz tās krējuma-siera masu.
Liek desertu ledusskapī līdz pilnīgai sastingšanai.