Maigās un diētiskās vistas filejas kotletītes ar burkāniem. + Vēl desmit kotlešu receptes

Sastāvdaļas
500 g vistas filejas
1 liels burkāns
1 sīpols
2 ēdamkarotes auzu pārslu
2 ēdamkarotes rīvmaizes
4 ēdamkarotes piena vai saldā krējuma
Sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošana

1. Samaļ vistas fileju, burkānu un sīpolu.

2. Pievieno rīvmaizi, auzu pārslas, olu, sāli un pienu.

3. Samaisa maltu gaļu un atstāj uz 20 minūtēm, lai auzu pārslas un rīvmaize uzbriestu.

4. Rīvmazi var aizstāt ar pienā izmērcētu baltmaizi.

5. Veido kotletītes un ātri apcep augu eļļā, pārliek cepšanas formā.

6. Kotletīšu virsu pārziež ar krējuma, majonēzes un maltu piparu mērcīti.

7. Cep 190 grādos aptuveni 30 minūtes.

Labu apetīti!

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

9. Vistas kotletītes cepeškrāsnī