Ekrānuzņēmums
Tikai no trim vienkāršām sastāvdaļām var pagatavot desertu, kas lieliski papildinās pankūkas, plācenīšus vai cepumus.
Dalāmies ar gardu mājās gatavota iebiezināta piena recepti, kuru var pagatavot, nekaitējot savai figūrai.
Sastāvdaļas
Kukurūzas ciete 15 g
Piens 500 ml
Medus vai dabīgais sīrups 60 g
Pagatavošana
Pienu sajauc ar kukurūzas cieti tā, lai neveidotos kunkuļi.
Pārējo pienu ielej plašā katliņā ar biezu dibenu un pievieno medu vai sīrupu.
Novietojiet pannu uz vidējas uguns un, nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
Pievieno atšķaidīto kukurūzas cieti un labi samaisa.
Nedaudz samazina karstumu un, laiku pa laikam maisot, vāra, līdz iegūst zeltainu krāsu un sabiezē (apmēram 10-15 minūtes).
Noņemiet no uguns, kārtīgi sakuļot ar blenderi līdz viendabīgai masai, pārlejiet tīrā burkā un ļaujiet atdzist.
Uzglabāt ledusskapī līdz 5 dienām.
Padomi
Lai piešķirtu oriģinālu garšu, parastā piena vietā var izmantot kokosriekstu dzērienu. Tas ne tikai piešķirs patīkamu garšu, bet arī padarīs kondensēto pienu vieglāku un aromātiskāku.
Šis mājās gatavotais iebiezinātais piens ir lieliski piemērots visiem jūsu iecienītākajiem desertiem, un, ja jūs izmantosiet kokosriekstu dzērienu, tam būs viegla kokosriekstu nokrāsa. Izbaudiet garšu, nekaitējot slaidajai līnijai.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Pīrāgs ar vārītu iebiezinātu pienu un riekstiem. + Vēl pieci deserti ar iebiezināto pienu!
Medus kūka “Pūciņa” ar vārītu iebiezinātu pienu. + Vēl piecas lielisku desertu receptes!
Slavenie “Riekstiņi”, kas jāizmēģina visiem! + Vārīta iebiezinātā piena recepte
Iebiezinātais piens. Kāpēc mājās gatavotais gardāks un veselīgāks?
Iebiezinātais piens, pašu gatavots. Mājas garduma klasiskā recepte