Sastāvdaļas
1,2 kg kabaču
400 g maltās gaļas
3 vidēji sīpoli
2 ēdamkarotes tomātu pastas
7-8 tomāti
100 g siera
4 olas
150 g krējuma
Sāls, pipari, zaļumi pēc garšas
Pagatavošana
Uz pannas apcep sīpolus bez taukvielām, pievieno malto gaļu, sāli, piparus, pieliek tomātu pastu.
Kabačus sarīvē uz rupjas rīves, pieliek sāli, nospiež sulu.
Tomātus sagriež gabaliņos.
Olas sakuļ ar krējumu, pieliek sāli.
Liek uz pannas pusi kabaču, virsū malto gaļu, atkal tomātus. Pārlej ar krējuma un olu masu, pārkaisa ar rīvēto sieru.
Cep 180 grādos 30-35 minūtes.
Labu apetīti – veselīgas pusdienas gatavas!