Ekrānuzņēmums
Kraukšķīgi sīpoli ar vieglu pikantumu lieliski papildinās gaļas ēdienus.
Gatavošanas laiks
Kopā 1 st.
Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 10 min.
Porciju skaits 4
Sastāvdaļas
Violets sīpols 1 gab.
Asie pipari 1 gab.
Rīsu etiķis 240 ml
Cukurs 25 g
Sāls 1½ tējk.
Melno piparu graudiņi pēc garšas
Pagatavošana
1․ Nomizotu sīpolu sagriež ripiņās, bet aso papriku sagriež šķēlītēs. Ieliec šīs sastāvdaļas burkā.
2․ Katliņā sajauc etiķi, cukuru, sāli un melnos piparus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un karsē, līdz smiltis izšķīst.
3․ Pārlej sīpolus ar marinādi. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Izlietot uzreiz vai uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā divas nedēļas.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Marinēti sīpoli kā šašliku ēstuvē. Trīs labākās receptes!