Ekrānuzņēmums
Tomāti ir mēreni pikanti un aromātiski. Tos var nobaudīt pēc 12 stundām.
Gatavošanas laiks
Kopā: 12 st.
Aktīvais: 20 min.
Porciju skaits: 6
Sastāvdaļas
Saldie pipari 1 gab.
Asais pipars 1 gab.
Ķiploki 7-10 daiviņas
Pētersīļi un dilles ½ pušķīša
Ābolu vai vīna etiķis 60 ml
Augu eļļa 50 ml
Sāls 1 ēd.k.
Cukurs 50 g
Tomāti 1 kg
Pagatavošana
1․ Papriku un ķiplokus sagriež mazos gabaliņos. Garšaugus sasmalcina. Ieliek visu blendera bļodā un sasmalcina.
2․ Maisījumam pievieno etiķi, eļļu, sāli un cukuru. Samaisa.
3․ Sagriež tomātus ceturtdaļās vai mazākās daļās. Liek tomātus bļodā vai burkā slāņos, pēc katra tomātu slāņa pievienojot marinādi.
4․ Nosedz ar vāku un ieliek ledusskapī uz 12 stundām.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Marinēti tomāti ar pipariem un ķiplokiem. + Vēl piecas lieliskas marinētu tomātu receptes!
Ar kāpostiem marinēti tomāti. Ēd jau drīz vai glabā ziemai!
Marinēti zaļi tomātiņi. Labs veids, kā izmantot pēdējo ražu!
Marinēti čili pipari ziemas krājumiem. + Vēl trīs čili piparu receptes!