Ekrānuzņēmums
Kraukšķīgi gurķīši ar vieglu svaiga ingvera garšvielu.
Gatavošanas laiks
Kopā 3 st.
Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 10 min.
Porciju skaits 4
Sastāvdaļas
Svaigi gurķi 1 kg
Svaigs ingvers 1 neliels gabaliņš
Ķiploki 2 daiviņas
Svaigas dilles 1 pušķītis
Sāls 1½ ēd.k.
Cukurs 1 ēd.k. karote
Etiķis 9% 15 ml
Pagatavošana
1․ Nogriež gurķiem galiņus. Dārzeņus sagriež gareniski četrās daļās. Ieliec tos aizspiežamas aizdares maisiņā vai parastā maisiņā.
2․ Smalki sagriež ingveru, ķiplokus un dilles. Pievieno gurķiem kopā ar sāli, cukuru un etiķi.
3․ Cieši aiztaisiet vai sasieniet maisiņu. Sakrata, lai sastāvdaļas sajauktos. Liek ledusskapī uz 2 līdz 3 stundām.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Mazsālīti gurķīši ar sojas mērci maisiņā. + Vēl piecas receptes!
Kraukšķīgi mazsālīti kabacīši pusstundas laikā. + Ātrie gurķi un tomāti!
Mazsālīti gurķīši. Pagatavošanas maģija: kādi gurķi, ūdens, garšvielas vajadzīgas?
Ātri mazsālīti gurķīši ar ozola lapām un mārrutkiem. + Labāko recepšu izlase
Mazsālīti gurķīši ar slepeno sastāvdaļu. Desmit recepšu izlase!