Lai tiktu pie kraukšķīgiem, mazsālītiem gurķīšiem, pietiek iegriezties tirgū vai ieiet savā dārziņā, desmit minūtēs visu sagatavot un jau nākamajā dienā mieloties ar gardu uzkodu.
Sastāvdaļas
1 kg mazu gurķīšu
Zaļumi, ķiploki, nedaudz mārrutka, var pievienot pāris ēdamkarošu sinepju, smaržīgie pipari, 1 tējkarote sāls.
Pagatavošana
Visas sastāvdaļas liek visparastākajā celofāna maisiņā, pirms tam gurķiem nogriežot galiņos, lai ātrāk sasūktos marināde.
Kārtīgi samaisa gurķus un garšvielas.
Svarīgi: ledusskapī neliekam! Gurķīši būs gatavi ēšanai jau pēc 12 – 24 stundām.