Ekrānuzņēmums
Pagatavojiet lielisku šokolādes auzu kūku ar banāniem. Neskatoties uz to, ka tā sastāvā nav ne grama cukura, šāds ēdiens izrādās diezgan salds.
Šī mājās gatavotā garduma pagatavošanai nav nepieciešami kviešu milti. Ar to funkciju lieliski tiek galā auzu pārslas, kas iepriekš iemērktas pienā. Šāds noderīgs miltu aizstājējs ir vienkārši lieliska iespēja.
Kā izcept gardu auzu kūku ar banāniem un kakao
Šo šokolādes desertu var pagatavot ne tikai ar banānu biezeni, bet arī ar svaigu ābolu, kas sagriezts mazos kubiņos. Šie augļi būs ļoti piemēroti.
Pateicoties tam, ceptā auzu pārslu mīkla iznāks nedaudz mitra. Tāpēc cepeškrāsnī tā noteikti neizžūs. Turklāt ar šādas papildu sastāvdaļas palīdzību jūs varēsiet padarīt šo desertu vēl garšīgāku.
Sastāvdaļas
Auzu pārslas 120 g
Banāns 2 gab.
Piens 240 ml
Cepamais pulveris 6 g
Vaniļa 2 šķipsniņas
Āboli 2 gab.
Kakao pulveris 30 g.
Pagatavošana
Ieber auzu pārslas dziļā traukā. Pārlej ar karstu pienu. Labi samaisa. Bļodu pārklāj. Atstāj istabas temperatūrā uz 15 minūtēm.
Nomizo banānus. Ieliek tos atsevišķā bļodā.
Banānus saberž ar dakšiņu vai saspiež ar stampiņu līdz viendabīgai masai. Pievieno olas. Visu samaisa, izmantojot putojamo slotiņu. Ieber kakao pulveri.
Šokolādes maisījumam pievieno mīklas ieraugu un vanilīnu. Atkal visas sastāvdaļas labi samaisa.
Maisījumam pievieno pienā izmērcētas auzu pārslas. Rūpīgi samaisa.
Gatavo mīklu ielej ar pergamentu apklātā cepšanas formā. Izlīdzina. Liek uz 30 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem pēc Celsija.
Kad šokolādes kūka atdzisusi, to var pārklāt ar kafijas maisījumu.
Lai to izdarītu, dziļā bļodā ieber 130 g pūdercukura. Pievieno 1 tējkaroti smalki maltu kafijas pupiņu un ielej 30 ml stipras kafijas (atdzesētas).
Visu sajauc ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai. Pārlej kūku ar kafijas sīrupu. Vienmērīgi izkliedē. Kūkas virsu pārkaisa ar mandeļu pārslām.
Un pēc 20 minūtēm jūs jau varat izbaudīt, kāda ir šīs maģiskās auzu kūka garša.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Medus kūka “Pūciņa” ar vārītu iebiezinātu pienu. + Vēl piecas lielisku desertu receptes!
Auzu pārslu kūka bez miltiem. + Vēl pieci veselīgi un garšīgi deserti!
Auzu pārslu un kliju kūka. Īsts atradums tievētājiem!
Aukstā kūka ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Vēderam būs silti!