Šo recepti novērtēs visi ķiploku fani. Itāļu mērce no ķiploku ziedkātiem izdodas ļoti aromātiska – sader ar zivīm, gaļu, pastu un dārzeņiem.
Sastāvdaļas
220 g ķiploku ziedkātu
50–70 g cietā siera
120 ml olīveļļas
Pusēdamkarote citrona sulas
Malti melnie pipari pēc garšas
Var pievienot ciedru riekstus pēc garšas
Pagatavošana
1․ Ķiploku ziedkātus sagriež prāvos gabalos. Sieru sarīvē.
2․ Visas sastāvdaļas sablendē viendabīgā masā.
Var pievienot riekstus.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Pētersīļu mērce ar kaperiem. + Vēl piecas zaļumu mērcītes
Zaļumu mērce ar medu ziemas krājumiem. + Vēl trīs interesantas mērces!
Diļļu mērcīte ziemas krājumiem. Derēs jebkuram ēdienam!