Sastāvdaļas
220 g vistas maltās gaļas
1 ola
1 tomāts
50 g puravu
1/3 paprikas
Olīvas pēc garšas
Siers – 3 ēdamkarotes
Sāls, pipari, garšvielas – pēc vēlēšanās
Zaļumi – pēc vēlēšanās
Pagatavošana
Maltajai gaļai pievieno olu, sāli, piparus, kārtīgi samaisa.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
Formu izklāj ar pergamentu.
Vienmērīgi liek virsū malto gaļu, aptuveni 1 cm augstumā. Liek formu ar malto gaļu cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm.
Vistas pamatni izņem no cepeškrāsns, liek kārtām dārzeņus: tomātus, puravus, papriku un olīvas, pārkaisa ar rīvētu sieru.
Cep vēl 10 minūtes.
Labu apetīti!