Foto – Pixabay
Gados veciem cilvēkiem, īpaši, ja viņi pārcietuši nopietnu slimību, ļoti nepieciešams stiprināt imunitāti un pie viena regulāri veikt visa organisma attīrīšanu.
Kā vienu no nekaitīgiem un tajā pašā laikā efektīviem līdzekļiem viņiem var ieteikt parastās piena sūkalas.
Piena sūkalās ir daudz vitamīnu, minerālu, olbaltumu un tikai 0,2% tauku. 94% sūkalas sastāv no ūdens, bet atlikušos 6% veido dzīvības procesiem svarīgas substances: laktoze, aminoskābju sastāva ziņā optimāli olbaltumi, pilns B grupas vitamīnu komplekts, kalcijs un magnijs, vērtīgas baktērijas. Imunitātes stiprināšanai pilnīgi pietiek ar glāzi sūkalu dienā.
Sūkalas ieteicams iekļaut ēdienkartē, ievērojot augļu atslodzes dienas – tās palīdzēs izvadīt no organisma lieko holesterīnu un toksīnus.
Savukārt ar barojošiem kokteiļiem, kas pagatavoti uz sūkalu bāzes, var remdēt izsalkumu. Ja starp brokastīm un pusdienām sagribas kaut ko saldu, bet ārsts to kategoriski aizliedzis, ieteicams izdzert glāzi šāda kokteiļa.
Kokteilis ar meža zemenēm (rudens un ziemas periodā var izmantot jebkuras saldētas ogas). Lai pagatavotu vienu porciju, ņem 100 g meža zemeņu, 250 g ļoti aukstu sūkalu, 1 ēdamkaroti citrona sulas, 1 ēdamkaroti medus, šķipsniņu kanēļa. Meža zemenes saspaida biezenī un sajauc ar pārējām sastāvdaļām.