Ātri pagatavojami salātiņi no vienkāršām sastāvdaļām, toties ļoti garšīgi – nav pārāk barojoši, tomēr sātīgi un pikanti.
Sastāvdaļas
300 g vārītas vistas filejas
200 g vārītu vai konservētu pupiņu
150 g cieta siera
400 g konservētas kukurūzas
3-4 marinēti gurķi
3 rupjmaizes šķēles
1 daiviņa ķiploka
Sāls, majonēze, pētersīļi
Pagatavošana
Ķiploku notīra, sarīvē uz smalkas rīves vai izspiež caur presi.
Rupjmaizes šķēlītes ierīvē ar sāli un ķiplokiem, sagriež kubiņos un apcep uz pannas bez taukvielām.
Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos.
Marinētos gurķus sagriež kubiņos.
No kukurūzas nolej šķidrumu.
Sieru sagriež plānos salmiņos.
Pētersīļus noskalo, nosusina, nogriež kātus, zaļumus sakapā.
Salātu traukā sajauc vistas fileju, pupiņas, sieru, kukurūzu, marinētos gurķus, pētersīļus un ķiploku grauzdiņus, pievieno
majonēzi, vēlreiz samaisa.
CITAS SALĀTU RECEPTES!
Salāti “Līgavas plīvurs”. Pārspēj rasolu un siļķi kažokā!
Kartupeļu salāti ar kūpinātu lasīti. Mmm, kāda recepte!
“Lasis kažokā”. Ļoti skaistu kārtaino salātu recepte
Vistas salāti “Vīnogu ķekars”. + Vēl desmit salātu receptes iedvesmai!
Olivjē salāti ar garnelēm svētku galdam. + Vēl piecas garneļu salātu recpetes!
“Ģenerāļu salāti”. Saimnieces Olgas recepte + vēl desmit idejas salātiem burciņā
Pikanti tomātu un paprikas salāti ziemas krājumiem “Pipariņš”. + Vēl desmit receptes
Salāti “Čiekurs” – izskatās skaisti, garšo lieliski. + Vēl piecas labas salātu receptes!