Vieglās medus pankūkas – elastīgas, saldas un aromātiskas. Ļoti garšo bērniem!
Pankūkas bez olām un piena piemērotas arī tiem, kas ievēro gavēni.
Veselīgs un skaists deserts, ko novērtēs visi saldummīļi.
Sastāvdaļas
3 ēdamkarotes medus
2 glāzes gāzēta minerālūdens
2 ēdamkarotes augu eļļas
Šķipsniņa sāls
Pagatavošana
Miltus izsijā, sajauc ar sāli, pakāpeniski pielej minerālūdeni, iejauc mīklu, kurā nav kunkulīšu.
Pievieno augu eļļu, samaisa.
Ja medus biezs, to sasilda, pielej pārējai masai, rūpīgi izmaisa.
Cep kā parasti no abām pusēm zeltaini brūnas pankūciņas.
Labu apetīti!
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES
Maigās pankūciņas ar ogām. + Pankūku recepšu kolekcija
Piecpadsmit “zelta likumi”, lai plānās pankūkas izdotos vienmēr. + Receptes!
Dubultveselīgi: burkānu pankūciņas no kefīra mīklas. + Vēl piecas labas pankūku receptes!
Pankūkas ar svaigu gurķi filipīniešu gaumē. + Vēl piecas pankūku receptes!
Plānās pankūkas, pildītas ar biezpiena sieriņiem. + Piecpadsmit citas receptes
Plāno pankūku kūka ar biezpiena citronu krēmu
Pankūku torte ar šokolādi un maskarpones sieru “Eņģeļa buča”