Pupiņu zupiņa siltumam vēsā ziemas dienā! + Vēl trīs lieliskas zupu receptes

14-01-2021

Sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens. Paglābs gan no aukstuma, gan no laika tērēšanas pie plīts!

Sastāvdaļas

2-3 kartupeļi

1 paprika

1 burkāns

1600 ml ūdens vai buljona

150 g konservētu pupiņu

1–2 ēdamkarotes tomātu pastas

Sāls, malti melnie pipari pēc garšas

Zaļumi pēc garšas



Pagatavošana

1․ Kartupeļus un papriku sagriež nelielos gabaliņos, burkānus sarīvē uz rupjas rīves.

2․ Liek visus dārzeņus katlā, pārlej ar buljonu un vāra, līdz mīksti.

3․ Tai pašā katlā liek konservētās pupiņas, tomātu pastu, sāli un piparus.

Pupiņas var pievienot kopā ar šķidrumu vai bez tā.

4․ Samaisa, pagaida, līdz atkal uzvārās, un vāŗa vēl 5 minūtes.

5․ Pirms pasniegšanas pārkaisa ēdienu ar zaļumiem.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS ZUPAS!

Tako zupiņa ar malto gaļu un kukurūzas čipsiem. Neprātīgi garda!

Siera zupa ar vistas fileju un ķiploku grauzdiņiem. + Vēl divdesmit sildošu zupiņu receptes!

Sildoša tomātu zupa, gatavota podiņā. + Vēl trīs podiņā gatavotu ēdienu receptes!