Recepte ziemas krājumiem “Ugunsmetējs”. + Vēl piecas pikantas receptes!

14-07-2021


Ne velti receptei dots tāds nosaukums. Izlasi sastāvdaļas un sapratīsi, vai tā ir tavā gaumē!

Sastāvdaļas
5 kg paprikas
3-4 svaigas čili pākstis
0,5 kg ķiploku

Marinādei
0,5 l augu eļļas
1 ēdamkarote cukura
3 ēdamkarotes sāls
1 l ūdens

Sastāvdaļas

Papriku sagriež strēmelēs.

Ķiplokus sīki sagriež vai izspiež caur presi.

Visu sajauc, pārlej ar verdošu marinādi, uzvāra.

Salej sterilizētās burkās. Apgriež tās otrādi un ietin segā līdz rītam.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS PIKANTĀS RECEPTES!

1. ZAĻO TOMĀTU SALĀTI AR ČILI

2. MARINĒTI KABAČI AR ČILI

3. KOREJIEŠU KĀPOSTI AR ČILI UN ĶIPLOKU

4. PIKANTI TOMĀTU UN PAPRIKAS SALĀTI

5. KOREJIEŠU TOMĀTI