Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas
200 g zemeņu
1 tējkarote medus
70-80 g mocarellas siera
5 valrieksti
30 ml augu eļļas
1 pušķītis rukolas
Sāls pēc garšas
1 ēdamkarote vīna etiķa
Malti pipari pēc garšas
Pagatavošana
1.Zemenes nomazgā un nosusina, sagriež četrās daļās.
2. Sieru saspaida ar dakšiņu dziļā šķīvī.
3. Salātu lapas saplucina ar rokām vai sagriež.
4. Riekstus apcep uz sausas pannas.
5. Pagatavo mērci: sajauc eļļu, etiķi, piparus, sezamu, valriekstus, medu.
6. Pievieno mērci salātiem un zemenēm. Pēc garšas pārkaisa ar sāli. Samaisa un pasniedz.
Labu apetīti!