Ar korejiešu burkāniem izdodas neticami gardi un pikanti salātiņi. Viesi palūgs papildu porciju!
Sastāvdaļas
2 kūpināti šķiņķīši
5 olas
500 g šampinjonu
2 sīpoli
3 sālīti gurķi
Korejiešu burkāni
Pagatavošana
Novāra olas, noloba, sīki sagriež.
Sasmalcina sēnes ar sīpoliem un katru atsevišķi apcep augu eļļā.
Visas sagatavotās sastāvdaļas liek kārtām.
Katru kārtu pārziež ar majonēzi: sagriezto šķiņķi, sēnes, sīpolus, olas, kubiņos sagrieztos sālītos gurķus, korejiešu burkānus.
Salātus rotā ar redīsu “ziediņiem” un zaļumiem. Iznāk skaisti un garšīgi!