Sēņu tītenīši kāpostu lapās – balva čaklam bekotājam

15-09-2017

titenji
Nepieciešams

8-10 paprāvas kāpostlapas
½ kg svaigu sēņu
1 ēdamkarote tomātu pastas
½ glāzes irdenas griķu putras
sāls pēc garšas

Pagatavošana

Kāpostlapas uz 2-3 minūtēm ieliek vārošā ūdenī, tad izņem un ļauj liekajam ūdenim notecēt.

Uz katras lapas uzliek 2-3 ēdamkarotes pildījuma un ietin.

Tīteņus vispirms apcep, tad sautē cepeškrāsnī.

Pildījumam vārītas sēnes sīki sagriež, sajauc ar griķiem un tomātu pastu un pieliek sāli pēc garšas.

Ja pildījumam izmanto baravikas, apšu kundziņus vai gailenes, tās var izmantot arī svaigas.