Sastāvdaļas
(6 porcijas)
1 sīpols ½ tējk. olīveļļas 500 g šampinjonu vai citu sēņu 600 g smalki sagrieztu tomātu bez mizas 3 dažādu krāsu saldie pipari 100 g miežu pārslu zaļumi — pētersīļi, dilles svaigi malti pipari
Sīpolu smalki sagriež, pasautē uz pannas, pievienojot nedaudz olīveļļas, liek katlā.
Uzlej ūdeni, liek vārīties, pievienojot smalki sagrieztus tomātus, piparus un sēnes, kā arī miežu pārslas.
Dekorē ar zaļumiem. (1 porcija — 105 kcal)
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!