Sastāvdaļas
300 g pilngraudu cepumu, 150 g sviesta, 2 ēdamkarotes cukura, šķipsniņa kanēļa
Pildījumam: 600 g biezpiena, 200 g skābā krējuma, 200 g pūdercukura, 3 olas, 300 g šokolādes, 2 ēdamkarotes tumšā ruma
Pagatavošana
Cepumus sadrupina un sajauc ar sviestu un cukuru, pievieno kanēli.
Sagatavoto mīklu ieklāj tortes formā un 20 minūtes patur ledusskapī.
Biezpienu saberž, olas saputo ar pūdercukuru un iejauc biezpienā, visu kārtīgi samaisa.
Ūdens peldē izkausē šokolādi, pievieno skābo krējumu, rumu un visu samaisa.
Šokolādes maisījumu iejauc biezpiena masā un pārklāj cepumu mīklai.
Līdz 180 °C sakarsētā cepeškrāsnī cep aptuveni 30 minūtes. Kad cepeškrāsns izslēgta, kūku patur, līdz atdziest, un pēc tam uz divām stundām ievieto ledusskapī.
Dekorē ar augļiem un ogām.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Trīs gardākie biezpiena deserti – ar riekstiem, ogām, kraukšķiem. Piedāvā dietoloģe Neimane
Burvīgs biezpiena deserts Māmiņdienai. Tiešām pagatavos pat bērns (kopā ar tēti)!
Biezpiena zefīrs. Deserts, kas “neiet labumā” + vēl trīs zefīra receptes!
Vieglais ābolu un biezpiena deserts. Saimnieces Lienes recepte
Biezpiena saldējums ar augļiem. Ideāls deserts visai ģimenei!