Foto – Pixabay
Šis gaisīgais krēms ir piemērots kārtojumiem un vienkāršai kūku dekorēšanai, kā arī eklēru pildīšanai.
Gatavošanas laiks
Kopā 30 min.
Aktīvais (jūsu dalība ir obligāta) 15 min.
Porciju skaits 4
Sastāvdaļas
33% krējums 80 ml
Tumšā šokolāde 100 g
9 % vai vairāk biezpiens 200 g
Cukurs 80 g
Pagatavošana
1․ Krējumu, bļodu un miksera slotiņas iepriekš ielieciet ledusskapī.
2․ Izkausē šokolādi uz tvaika vannas vai mikroviļņu krāsnī.
3․ Sajauc šokolādi, biezpienu un cukuru. Ar iegremdējamo blenderi saputo līdz viendabīgai masai.
4․ Iegūto maisījumu ielieciet saldētavā uz 15 minūtēm.
5․ Ielej krēmu šokolādes biezpienā. Samaisīt ar mikseri līdz sulīgam un biezam krēmam.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Vārītais krēms labākajiem desertiem + mazs knifiņš. Četras receptes!
Liķiera “Beilijs” vai “Šarlote” krēms. + Vēl trīs labas krēmu receptes tortēm un kūkām!