100 gramos šī lieliskā sacepuma ir tikai 87 kalorijas!
Sastāvdaļas
300 g vārītas vistas krūtiņas
150 g Adigejas tipa siera
3 olas
400 g saldētu ziedkāpostu
400 g saldētu pākšu pupiņu
1 sīpols
1 burkāns
200 g piena
2 tējkarotes olīveļļas
Nedaudz diļļu
Pagatavošana
Vistas krūtiņu novāra sālsūdenī līdz gatavībai (aptuveni 30 minūtes), izņem no buljona, bet buljonā novāra ziedkāpostus un pupinās (aptuveni 7 minūtes).
Apcep sīpolu un sarīvētu burkānu 1 tējkarotē eļļas.
Fileju un dārzeņus sasmalcina blenderī vai gaļas maļajamā mašīnā.
Sajauc pienu, olas, rīvēto sieru, pievieno sāli pēc garšas.
Visas sastāvdaļas samaisa.
Formu ieziež ar 1 tējkaroti olīveļļas, liek tajā masu un cep cepeškrāsnī 40 minūtes, līdz izveidojusies zeltaina garoziņa.