Skābenes stiprina imunitāti, novērš mazasinību, uzlabo sirds un asinsvadu veselību. Tās iesaka ēst vairāk, ja bieži sāp galva, “ķeras klāt”...
Zupai ir īpaša, spilgta, patiesi pavasarīga garša ar patīkamu skābumiņu. To vislabāk pasniegt kopā ar vārītām olām un skābo krējumu. ...
Sastāvdaļas 3 l liellopa buljona Pušķītis skābeņu 5 kartupeļi 4 ēdamkarotes rīsu 1 sīpols 1 burkāns 3 olas ½ glāzes krējuma Daži zaļie...
Skābenes ir ļoti sena kultūra. Šo augu pieminējuši jau seno romiešu autori: komēdiju meistars Plauts, dzejnieks Vergīlijs, vēsturnieks Plīnijs...
Skābenes ir noderīgas imunitātes stiprināšanai, anēmijas, sirds un asinsvadu slimību gadījumā, tāpat pret biežām galvassāpēm un saaukstēšanās...
Putraimi padarīs dārzeņu zupu īpaši biezu un sātīgu, līdzsvarojot skābeķu izteikto garšu. Sastāvdaļas 1 sīpols 3 – 4 kartupeļi 1 burkāns 2...
