
Foto – Pixabay
Kāpēc mums ir tik grūti ievērot šķietami tik vienkāršu ārstu dietologu ieteikumu ēst vairāk dārzeņu un augļu?
Izrādās, cilvēki, kam garšo dārzeņi, un cilvēki, kas labprāt ēd augļus, ir divas pilnīgi atšķirīgas ļaužu kategorijas.
Atkarībā no tā, kurai kategorijai piederat, šos ieteikumus, kas dos patiesu labumu veselībai, būs daudz vieglāk īstenot.
Kategorija: cilvēks dārzenis
Attieksme pret ēdiena gatavošanu: pozitīva, jo tā ir iespēja vienmēr izmēģināt kaut ko jaunu.
Prioritātes ēšanā: sarežģīti, kompleksi ēdieni, jaunas receptes.
Tīkamākās garšas: ass, pikants, sāļš.
Ieteikumi: vairāk izmantot dažādus garšaugus un mazāk sāli, ierobežot iecienīto liellopa, aitas un cūkas gaļu, tās vietu atvēlot putnu gaļai un zivīm.
Kategorija: cilvēks auglis
Attieksme pret ēdiena gatavošanu: noraidoša, jo tas ir darbietilpīgs un nogurdinošs process.
Prioritātes ēšanā: priekšroka tiek dota desertam, nevis pamatēdienam.
Tīkamākās garšas: salds
Ieteikumi: apgūt dažādu augļu desertu pagatavošanu, pievienot augļus arī gaļas un sakņu ēdieniem.