Sastāvdaļas
500 g biezpiena
200 g zemeņu
50 g rūgtās šokolādes
2 banāni
½ glāzes auksta piena
2 ēdamkarotes stipras kafijas
Pagatavošana
1. Notīrītus banānus un zemenes sagriež, atstāj vienu ogu rotāšanai. Ar mikseri sakuļ liesu biezpienu ar aukstu pienu krēmveida masā, pielej divas ēdamkarotes kafijas.
2. Trešdaļu banānu liek dziļā bļodā ar plakanu apakšu, pēc tam – zemeņu kārtu, rīvētu tumšo šokolādi, biezpiena masu. Kārtas atkārto vēl divas reizes tādā pat kārtībā, augšā jābūt biezpienam un rīvētai šokolādei. Rotā ar atlikušajām zemenēm, liek uz četrām stundām vai uz nakti ledusskapī.