Publicitātes foto
Valentīndienai piestāv mazliet rotaļīguma un reibinošu piedzīvojumu, tāpēc AlkOutlet piedāvā recepti dzērienam, kas radies, iedvesmojoties no gardā tiramisu deserta. Izmēģini!
Tiramisu kokteilis diviem
Sastāvdaļas
80 g maskarpones siera
100 g saldā krējuma
1 ēdamk. pūdercukura
2 ēdamk. ruma
1 ēdamk. kakao pulvera
1-2 ēdamk. cukura
80 ml espresso vai stipras kafijas
40 ml ruma
300-400 ml piena
kakao pulveris, pūdercukurs rotāšanai
daži cepumi “dāmu pirkstiņi”
Pagatavošana
Saputo maskarpones sieru ar saldo krējumu un pūdercukuru.
Kad krēms jau ir saputojies, pievieno rumu un puto vēl dažas sekundes, lai rums ir iejaukts krēmā.
Gatavo krēmu pārliec konditorejas maisā vai bļodā un novieto ledusskapī līdz brīdim, kad ir gatavs kafijas dzēriens.
Krūzē sajauc kakao pulveri ar cukuru.
Pielej espresso vai stipru kafiju un rumu, samaisi.
Sadali kafijas-kakao-ruma maisījumu divās krūzēs.
Uzputo vai uzsildi pienu un pielej to kafijas-ruma maisījumam.
Virsū liec maskarpones krēmu, apkaisa ar kakao un pasniedz ar dažiem “dāmu pirkstiņu” cepumiem.
Baudi, cepumu mērcējot dzērienā, lai tas piesūcinās ar šķidrumu un mazliet aplīp ar maskarpones krēmu.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Zemeņu-kokosriekstu dzirkstošais kokteilis Valentīndienai
Šokolādes kēkss ar sirsniņu. Valentīna dienas recepte!
Ak, saldā Valentīna diena! Kārtainās mīklas sirsniņas ar ogām un šokolādi