Ar šo marinādes recepti var gatavot visdažādākos dārzeņus – gan atsevišķi, gan asorti.
Sastāvdaļas
1 vidējs sīpols, sagriezts gabalos
1-2 sagrieztas ķiploka daiviņas
5-8 melnie graudu pipari
Diļļu kāti, sagriezti
2-3 krustnagliņas
5 lauru lapas.
Marināde 0,5 l ūdens
4 ēdamkarotes 9% etiķa
4 tējkarotes cukura
2 tējkarotes sāls
Uzvāra, lej burkās
Marinētu dārzeņu pagatavošana
Visas marinādes sastāvdaļas liek burkas apakšā.
Virsū kārto dārzeņus.
Pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm.
Ūdeni nolej, izmanto marinādes pagatavošanai (sk. augstāk).
MARINĒTU DĀRZEŅU RECEPTES!
Ar kāpostiem marinēti tomāti. Ēd jau drīz vai glabā ziemai!
Lai ķiploki labāk augtu, sēklotnes jānogriež. Ķiploku kāti burvīgi garšo marinēti!
Marinēti pipari armēņu gaumē. + Vēl desmit receptes!
Marinēti gurķīši kanādiešu gaumē. + Desmit lieliskas marinējumu receptes!
Marinēti gurķīši čehu gaumē. Plus vēl desmit marinētu gardumu receptes!
Ātri marinēti sīpoli salātiem. Turpmāk vienmēr izmantosi šo paņēmienu!
Daudzkrāsaina marinēta paprika 15 minūtēs. Var gatavot jebkurā brīdī!