Skābenes ir noderīgas imunitātes stiprināšanai, anēmijas, sirds un asinsvadu slimību gadījumā, tāpat pret biežām galvassāpēm un saaukstēšanās un gripas laikā.
Rūpējieties par savu un savu tuvinieku veselību jau vasarā, iesāliet skābenes ziemai!
Tas ir viegli un vienkārši.
Saglabājiet recepti, lai nepazaudētu.
Skābeņu sālīšanai nepieciešams
Skābenes – 1 kg.
Sāls 3-4 ēd.k. karotes
Pagatavošana
Vispirms sagatavojiet traukus: izskalojiet burkas ar verdošu ūdeni vai noslaukiet ar atšķaidītu medicīnisko spirtu.
Noņemiet kātiņu, nomazgājiet skābenes un sagrieziet mazos gabaliņos.
Pievienojiet sāli, izmaisiet ar rokām, pagaidiet, līdz skābenes sāk sulot.
Sakārtojiet sagatavotajās burkās, sablīvējiet, aizveriet ar cieši noslēgtu vāku.
Gatavs!
NODERĒS ARĪ ŠĪS RECEPTES
Skābenes burciņā ziemai. Bez sterilizācijas!
Skābeņu lapiņas jau plaukst – kas tajās labs, ko pagatavot? Padomi un receptes