Vieglā siera kūka “Sniegbaltīte”. Diētiskais variants

29-09-2018

siera_kuka1
100 gramos tikai 90 kalorijas! 13 grami olbaltumvielu, 3 g tauku, 3,6 g ogļhidrātu.

Sastāvdaļas
Biskvītam
4 ēdamkarotes auzu miltu
Saldinātājs pēc garšas
3 ēdamkarotes 1% kefīra
1 ola

Krēmam
2 paciņas liesa biezpiena
1 ēdamkarote 1% kefīra
2 olas
Naža galiņš sodas
Saldinātājs pēc garšas

Pagatavošana
Sajauc visas biskvīta sastāvdaļas, liek formā un cep 200 grādos 15-20 minūtes.

Atdala baltumus no dzeltenumiem.

Baltumus sakuļ stingrās putās.

Dzeltenumus sajauc ar biezpienu, kefīru, sodu un saldinātāju. Sakuļ ar blenderi.

Apvieno olbaltumus un biezpiena masu.

Lej biezpiena maisījumu uz biskvīta un cep 180 grādos 30-40 minūtes.

Labu apetīti!

Avots: “Fithacker”