Lieliska recepte ātrām un sātīgām kotletēm, kas ceptas cepeškrāsnī. Sinepes, ķiploki, sīpoli un pipari padara tās īpaši aromātiskas. Labas arī diētiskai ēdienkartei: vienā kotletē tikai 157 kalorijas.
Sastāvdaļas
240 g tunča savā sulā
3–4 lociņi
45 g rīvmaizes
Sāls, malti melnie pipari pēc garšas
Pustējkarote maltu, kaltētu ķiploku
1 ola
2 tējkarotes olīveļļas
2 tējkarotes Dižonas sinepju
Pagatavošana
1․ Sakarsē cepeškrāsni līdz 190 °С.
2․ Vienu ēdamkaroti šķidruma no konserviem atstāj, pārējo nolej, bet zivis saspaida ar dakšiņu.
3․ Sīki sagriež lociņus.
4․ Sajauc rīvmaizi ar sāli, pipariem un ķiplokiem.
5․ Bļodā iesit olu, ielej eļļu, pievieno sinepes un tunča šķidrumu.
6․ Pieliek rīvmaizes maisījumu olu maisījumam, tuncim un samaisa.
7․ Izveido no masas 4 nelielas kotletītes un liek uz pannas, kas izklāta ar cepamo papīru.
8․ Cep 10 minūtes, pēc tam apgriež otrādi un cep vēl 10 minūtes.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Mājas kotletes vecmāmiņas gaumē. Vairāki knifiņi īpaši gardam rezultātam
Asprātīgās kartupeļu un gaļas kotletītes “Divi vienā”. + Vēl desmit kotlešu receptes!
Kotletes Gomeļas gaumē. Recepte, kādas tev vēl nebija!
Kotletītes “Bezdelīgas ligzda”. + Vēl desmit labas kotlešu receptes!
Kotletes ar sēnēm un kamambēra sieru. Svētku galda cienīga recepte!
Maigās un diētiskās vistas filejas kotletītes ar burkāniem. + Vēl desmit kotlešu receptes
Maigas un sulīgas kotletītes. Daži knifiņi pagatavošanai
Kotletītes ar īpašu garšu. + Desmit kotlešu receptes iedvesmai