Ekrānuzņēmums
Medus mīkstina mērces garšu, bet kanēļa, krustnagliņu, Sičuaņas piparu, sirds un fenheļa maisījums piešķir ēdienam spilgtu un bagātīgu garšu.
Gatavošanas laiks
Kopā 20 minūtes
Aktīvais (jūsu dalība ir obligāta) 5 min.
Porciju skaits 2
Sastāvdaļas
Vistas augšstilba fileja ar ādu 2 gab.
Sāls pēc garšas
Malti melnie pipari pēc garšas
Kukurūzas ciete 3 ēd.k.
Ķiploki 3 daiviņas
Sojas mērce 3½ ēd.k.
Medus 2½ ēd.k.
5 garšvielu maisījums ½ tējk.
Augu eļļa pēc garšas
Pagatavošana
1․ Sāli un piparus. Iemērc cietē un nokrata tās pārpalikumu.
2․ Izspiediet ķiplokus caur presi. Sajauc ar sojas mērci, medu un garšvielām.
3․ Pannā uzkarsē eļļu uz vidējas uguns. Ievietojiet vistas gaļu ar ādu uz leju un cepiet 7 minūtes. Apgriež un atstāj uz karstuma vēl 5 minūtes. Pārliek uz šķīvja.
4․ Tajā pašā pannā ielej sagatavoto mērci un sautē 1 minūti.
5․ Palielina karstumu un atgriež vistas gaļu pannā. Apcep vēl 1 minūti, pārlejot to ar mērci.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Šodien pusdienās: vistas šniceles ar kraukšķīgu garoziņu. + Vēl piecas lieliskas receptes!
Vistas fileja ar ananasu. + Vēl piecas lieliskas receptes!
Vistas krūtiņa ar tomātu un avokado Kalifornijas gaumē. + Vēl piecas vistas filejas receptes!
Vistas šašliks ar sēnēm cepeškrāsnī. + Vēl piecas receptes!
Vistas šniceles cepeškrāsnī. + Vēl piecas receptes vistas filejas ēdieniem!