Kalifornijas stila vistas gaļa ar avokado, sieru un tomātu. Pateicoties balzametiķa un medus marinādei, vistas gaļa iegūst bagātīgu garšu un smaržu.
Gatavošanas laiks
Kopā 1 st.
Aktīvais (nepieciešama jūsu līdzdalība) 20 min.
Porciju skaits 4
Sastāvdaļas
Balzamiko etiķis 180 ml
Sasmalcināti kaltēti ķiploki 1 tējkarote.
Medus 2 ēd.k.
Olīveļļa 4 ēd.k.
Itāļu garšaugi 2 tējk.
Sāls pēc garšas
Malti melnie pipari pēc garšas
Vistas krūtiņas fileja 4 gabali
Avokado 1 gab.
Tomāts 1-2 gab.
Mocarella 4 šķēles
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Ar ko kombinēt vistas fileju? Sešas garšīgas idejas
1. Vistas šašliks + tomāts + rīsi + gurķis 2. Grilēta vistas fileja + grilēti dārzeņi (kabači, baklažāni, tomāti, paprika).
Vistas rullīši mīklā. Varena uzkoda – viegla un sātīga!
Ja ledusskapī ir pāris vistas filejas, varat pagatavot varenu gaļas uzkodu seriālam vai pat svētku vakariņām.
Marinēta vistas vai tītara fileja ideālām sviestmaizēm un salātiem
Garšīga arī silta!
Pagatavošana
1․ Sajauc etiķi, ķiploku, medu, pusi eļļas, itāļu garšaugus, sāli un piparus.
2․ Krūtiņas samaisa ar marinādi. Atstāj istabas temperatūrā uz 20 minūtēm.
3․ Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 °C. Sagatavojiet cepšanas paplāti vai formu.
4․ Avokado mīkstumu un tomātu sagriež kubiņos.
5․ Uzkarsē atlikušo eļļu grilā vai parastā pannā uz vidējas uguns. Apcep krūtiņas apmēram 8 minūtes no katras puses.
6․ Pārceliet krūtiņas uz cepšanas paplātes. Uz katras uzliek siera šķēli, avokado un tomātu. Cep apmēram 5 minūtes, lai siers izkustu.
Pikanti vistas filejas nageti. + Trīs dažādas receptes!
Vai jums patīk pikanti ēdieni? Tad šie gardie filejas gabaliņi kraukšķīgā garoziņā ir tieši jums.
Vistas šniceles cepeškrāsnī. + Vēl piecas receptes vistas filejas ēdieniem!
Lai šniceles iznāktu zeltainas un kraukšķīgas no ārpuses, ir svarīgi vistas gaļu novietot uz karstas cepamās paplātes.
Vistas fileja parmezāna siera mētelītī. + Vēl piecas sulīgu vistas ēdienu receptes!
Siers un aromātiskās garšvielas šim sātīgajam ēdienam piešķir itāļu garšu.
Kapātas vistas filejas kotletes ar dārzeņiem. + Kotlešu pavārgrāmata!
Pievienojot dārzeņus, vistas filejas kotletes kļūst vēl maigākas, sulīgākas un apetīti rosinošākas.
Ar sieru un spinātiem pildīta vistas fileja. + Vēl piecas vistas ēdienu receptes!
Zaļumu un rikotas siera pildījums lieliski papildina fileju, bet zeltainā siera garoziņa padara to vēl apetītlīgāku.
