Ekrānuzņēmums no Facebook
Šajā ēdienā lieliski apvienojas divas garšas: maiga, apcepta vistas gaļa un sulīgi saldie pipari.
Sastāvdaļas
3 vistas filejas
2 paprikas
½ tējkarote sāls
½ tējkarote maltu melno piparu
½ tējkarote kaltētas paprikas
½ tējkarote čili piparu
½ tējkarote kaltētu ķiploku
½ tējkarote malta timiāna
2 ēdamkarotes augu eļļu + ieziešanai
Pagatavošana
1․ Katru fileju sagriež vairākās daļās. Papriku sagriež salmiņos.
Lai izskatītos skaistāk, var izmantot dažādas krāsas paprikas.
2․ Sajauc sāli ar pipariem, čili, ķiplokiem un timiānu.
3․ Katru filejas gabaliņu pārkaisa ar garšaugu maisījumu, liek uz tā papriku un satin ruletītes. Nostiprina ar zobu bakstāmajiem.
4․ Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu un apcep ruletītes vienu divas minūtes no katras puses.
5․ Liek ruletītes ar eļļu ieziestā formā un cep aptuveni 15–20 minūtes 180 °С.
6․ Pirms pasniegšanas izņem zobu bakstāmos un pēc vēlēšanās aizvieto tos ar iesmiņiem, ja ruletītes pasniegsiet kā uzkodu.
IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!
Vistas fileja, cepta ar tomātiem un sieru. + Vēl piecas lieliskas vistas filejas receptes!
Vistas karbonādes sojas marinādē. Receptes, kas liek siekalām saskriet mutē!
Sulīga vistiņa rīvētu kartupeļu mērcē. + Vēl piecas receptes ar vistas gaļu!
Vistas filejas ligzdiņas. + Vēl piecas idejas ar vistas fileju!
Vistas fileja itāļu gaumē. + Vēl pieci lieliski ēdieni ar vistas fileju!
Vistas šašliks ar ananasiem. Cep uz grila vai cepeškrāsnī – iznāks lielisks!