Zivju diena! Viegls filejas sacepums ar dārzeņiem

06-09-2018

zivs3

Sastāvdaļas
600 g jebkuras zivs filejas
4-5 kartupeļi
3 burkāni
1 sīpols
4 šķēles maizes
1 ola
Piens
Garšvielas
Dilles
Sāls

Pagatavošana
Novāra kartupeļus un sarīvē, pievieno apceptus sīpolus un burkānus.

Pievieno sāli, piparus un citas garšvielas pēc vēlēšanās. Samaisa.

Samaļ zivs fileju, pievieno pienā izmērcētu un nospiestu baltmaizi, kapātus diļļu un/vai pētersīļu zaļumus, pievieno sāli, piparus, garšvielu maisījumu zivīm.

Liek ar eļļu ieziestā formā pusi kartupeļu masas, pēc tam maltās zivis un pārējos dārzeņus.

Pārlej ar viegli sakultu olu.

Cep 40 minūtes 180 grādu temperatūrā.